Zupa fasolowa

Składniki 

-0,5 kg fasoli białej
-pasek żeberek wędzonych bądź innego mięska
-włoszczyzna
-3 łyżki stołowe majeranku
-starty imbir 1 łyżka stołowa
-liść laurowy
-1kg ziemniaków
-1 ząbek czosnku

Przygotowanie.
Fasolę dzień wcześniej na noc moczymy.
Mięsko z włoszczyzną ,liściem laurowy i fasolą gotujemy.
Kiedy włoszczyzna będzie miękka wyjmujemy kroimy w paski.
Jak fasola będzie miękka dodajemy ziemniaki, gotujemy, dodajemy pokrojoną wpaski włoszczyznę ,dodajemy majeranek,czosnek imbir,przyprawiamy wedle uznania,gotujemy.

I zupka gotowa

Komentarze